內(nèi)蒙古罐裝亞麻籽油生產(chǎn)日期
亞麻籽油平時(shí)當(dāng)調(diào)味油制作沙拉和涼拌菜特別合適,這樣做出的沙拉和涼拌菜,具有濃郁香氣,亞麻籽油可以溶解到酸奶中,平時(shí)可以把適量的亞麻籽油與酸奶放在一起調(diào)勻后食用,這樣不會(huì)改變酸奶的口感,亞麻籽油加在酸奶里面,攪拌均勻食用,可以買(mǎi)純牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,更新鮮更有營(yíng)養(yǎng)。如果直接從超市購(gòu)買(mǎi),建議盡量采用原味酸奶。
亞麻籽壓榨而成,原產(chǎn)自東印度,漢朝張騫出使西域時(shí)帶入中國(guó),別稱(chēng)“胡麻”,因?yàn)榉N植的是“胡人”。在全球的產(chǎn)區(qū)中我國(guó)西北地區(qū)所產(chǎn)的亞麻籽含量高,α-亞麻酸含量高達(dá)56%以上,原因在于西北地區(qū)常年溫差大且均衡、土地肥沃、日照充足等自然生態(tài)環(huán)境,且遠(yuǎn)離工業(yè)污染。亞麻籽生長(zhǎng)必須滿(mǎn)足這3個(gè)條件冷涼的氣候、豐盈的土壤、充足的光照。
亞麻籽又叫胡麻籽,是胡麻的種子,東漢時(shí)期有張謇從塞北帶到,因而取名為胡麻。談起亞麻籽可能大伙兒全是一臉懵,實(shí)際上我們平常吃的生日蛋糕、吐司面包都是有亞麻籽的添加的,僅僅大伙兒不認(rèn)識(shí)罷了。胡麻籽是一年生木本植物亞麻布的種子。這類(lèi)小的棕紅色果子,有很強(qiáng)的干果口味,即便在烘烤食品中也是這般。事實(shí)上,在基本上全部的食品中,烘培師都常常應(yīng)用這類(lèi)谷類(lèi),如曲奇餅干、生日蛋糕、吐司面包等。
和芝麻油(香油)混合,用來(lái)拌涼菜。因?yàn)閬喡樽延偷炔荒蜔?,開(kāi)瓶之后,盡可能短的時(shí)間內(nèi)將油用完,并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。適合用來(lái)拌涼菜。但因?yàn)樗鼈兾兜啦患?,單用時(shí)家人不易接受。如果和香濃的香油1:1混合,拌出來(lái)的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點(diǎn)黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料,就更吃不出來(lái)異樣了。開(kāi)瓶之后,盡可能短的時(shí)間內(nèi)將油用完,并注意每次用完之后將瓶蓋蓋好。
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亞麻籽油應(yīng)該吃多少呢?
亞麻籽油的食用用量上,不同的人,根據(jù)年齡和身體狀況的不同,每天攝入的量是不一樣了。建議:成人每日攝入15-20ml,兒童酌減至5-10ml。
食用亞麻籽油值得注意的地方:
1.不要用亞麻籽油高溫加熱炒菜。
2.亞麻籽油開(kāi)瓶后不能長(zhǎng)期存放。冷榨亞麻籽油開(kāi)瓶后,盡量在45-60天之內(nèi)吃完。
3.把亞麻籽油放到陽(yáng)光照不到的地方。
雖然亞麻籽油可以吃,但每天攝入的量是有限制的,不能過(guò)量,過(guò)多也吸收不了,成人每天喝大概15到20毫升,小孩每天大概5到10毫升。
在早餐飲品中包括牛奶、豆?jié){或優(yōu)酪乳中,加入亞麻籽食用。
亞麻籽不耐熱,適合使用在冷盤(pán)食物上,包括可將亞麻籽拌入生菜沙拉中食用。
將亞麻籽加入面粉團(tuán)中,制作出亞麻籽面包或松餅,可增加香氣口感。
在家居方面亞麻纖維除了可以作成精致的時(shí)裝外,還可以制作成室內(nèi)墻貼、窗簾、桌布和其它家具的罩、墊,可以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和濕度。用亞麻床單、枕巾,睡覺(jué)。由于亞麻涼席能吸汗、吸熱、散熱更持久,因此其更溫和、舒服。亞麻纖維的抑菌功能很強(qiáng),不利于及寄生蟲(chóng)的繁殖,有利于人體的健康;亞麻涼席柔軟似床單,性遠(yuǎn)強(qiáng)于竹席、草席,能洗滌、易保存,可使用20年以上。
泡著喝:每天都吃亞麻籽粉那您可以沖水或者是沖牛奶喝,亞麻籽粉加入純凈水或者是加入牛奶泡二十分鐘,早上起來(lái)的時(shí)候喝一些黏黏滑滑的非常順口。
蘸著吃:我們也可以蘸著吃亞麻籽粉,把蒸熟的芋艿直接蘸著亞麻籽粉吃就可以。
拌著吃:我們?nèi)粘3源螓u面或者是干拌面的時(shí)候也可以加上亞麻籽粉,直接拌米飯也是可以的。
做烘焙吃:如果你日常喜歡自己做一些烘焙,那在蛋糕里面加入一些亞麻籽粉也會(huì)特別香的。
內(nèi)蒙古罐裝亞麻籽油生產(chǎn)日期亞麻屬亞麻科,雙子葉長(zhǎng)目照作物,生育期80—95d,株高9O—llOcm,莖直立,高30—120cm,上部有分枝。葉互生,無(wú)葉柄,全緣,莖下部葉片匙形,中部葉紡錘形,上部葉披針形。聚傘花序頂生,花漏斗或碟形,有藍(lán)、紫、白或粉紅色?;ㄝ唷⒒ò?、雌蕊和雄蕊各5枚,柱頭5裂。蒴果球狀,頂端稍尖,直徑0.5-lcm。種子扁卵形,前端鳥(niǎo)嘴狀,表面平滑,有光澤,黃褐色或白色。莖稈光滑,細(xì)而均勻,莖基部不分枝,梢部有少量分枝,每個(gè)分枝結(jié)3—4個(gè)茹果,每個(gè)茹果含8—1O粒種子,種子千粒重3—4g。亞麻喜涼爽、濕潤(rùn)的氣候。