烏海生產(chǎn)冷榨亞麻籽油聯(lián)系電話
對(duì)于亞麻籽的使用量,日常生活中我們可以以每湯匙為單位計(jì)算,這樣計(jì)算也更加省心省力。一般來(lái)說(shuō),成人食用亞麻籽適宜的用量為,每次食用3-5湯匙,每天食用不超過(guò)三次即可。由于亞麻籽食用起來(lái)比較干,使用時(shí)我們可以將亞麻籽放入沖泡好的麥片中或者放入沙拉中一起使用。
亞麻籽油可以和花生醬、果醬等混合均勻后或直接涂抹在烘焙好的面包、蛋糕等糕點(diǎn)上食用,口感宜人。做餡料,包子、餃子、餡餅等是家庭中常吃的帶餡料的主食,在調(diào)制這些餡料時(shí),可以用亞麻籽油代替普通食用油。出鍋前淋入,在熬好的湯粥或炒好的菜中加入幾滴亞麻籽油。當(dāng)然,如果要在炒菜中加入亞麻籽油,要特別注意炒菜時(shí)少放些油,以防每日的食用油攝入量超標(biāo)。
在食用油中,亞麻籽油是極少用來(lái)炒菜的油,呃……不用來(lái)炒菜難道用來(lái)喝嗎?不錯(cuò),它還就是一種可以用來(lái)喝的油。亞麻籽油有一種特殊的味道,如果不能接受的話,可以混合少量橄欖油混合攪拌均勻在拌沙拉里。別忘了它怕氧化哦,所以沙拉現(xiàn)吃現(xiàn)拌。亞麻籽油不能高溫食用,所以只能低溫烹飪,亞麻籽油可以和日常食用油調(diào)在一起食用,非常鮮香。
一般日常如果您能堅(jiān)持每天吃,我推薦直接將兩大匙亞麻籽粉沖水或沖牛奶喝。亞麻籽粉還有很多種吃法,比如:蒸熟的芋艿直接沾白糖和亞麻籽粉吃,拌米飯和伴著面條吃,亞麻籽粉也可以加在蛋糕、面包里吃等等。
亞麻籽油怎么吃?五種正確的吃法: .
1.亞麻籽油+煉乳,亞麻籽油加在煉乳里面,攪拌均勻食用。
2.亞麻籽油+酸奶,亞麻籽油加在酸奶里面,攪拌均勻食用,酸奶自制的,可以買純牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做。
3.亞麻籽油拌涼菜,這樣吃的時(shí)候一定要注意的是現(xiàn)吃現(xiàn)拌。
4.直接喝,建議早晨飯前或晚上睡前喝,如何腸胃不好容易拉肚子就改到飯后。
5.加在粥里,對(duì)于進(jìn)食不方便的人,或者兒童,可以把亞麻籽油滴在粥里,攪拌均勻食用,要注意的是粥不能太熱,只能是溫的。
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原來(lái),人類使用亞麻的歷史始于舊石器時(shí)代。考古發(fā)現(xiàn),遠(yuǎn)在三萬(wàn)年以前,高加索地區(qū)的山頂洞人曾用亞麻編織繩索、籃子和衣物。亞麻可能起源于從地中海東岸至印度一代的近東地區(qū),在漢代由張騫引入中國(guó),所以至今蒙古和甘肅一代把它稱為“胡麻”,胡麻的籽榨的油叫做“胡麻油”。據(jù)說(shuō),胡麻籽或胡麻油以及牛羊肉干等草原食物,可能曾經(jīng)是成吉思汗部隊(duì)的軍糧。
直接的使用辦法就是滴在制作好的食物中,攪拌均勻給寶寶吃,如滴在寶寶的米糊、爛面條、粥、果泥中。制作肉丸、蒸香腸蛋腸。平時(shí)在給寶寶蒸香腸、蛋腸或者制作肉丸子的時(shí)候,可以加一些亞麻籽油,改善口感的同時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)。制作各種肉餡、包子餡的時(shí)候,可以在里面加點(diǎn)植物油比如亞麻籽油、芝麻油,增加香味,蒸煮的餃子、煎鍋烙的餡餅內(nèi)部溫度都不會(huì)很高。
亞麻屬亞麻科,雙子葉長(zhǎng)目照作物,生育期80—95d,株高9O—llOcm,莖直立,高30—120cm,上部有分枝。葉互生,無(wú)葉柄,全緣,莖下部葉片匙形,中部葉紡錘形,上部葉披針形。聚傘花序頂生,花漏斗或碟形,有藍(lán)、紫、白或粉紅色?;ㄝ?、花瓣、雌蕊和雄蕊各5枚,柱頭5裂。蒴果球狀,頂端稍尖,直徑0.5-lcm。種子扁卵形,前端鳥嘴狀,表面平滑,有光澤,黃褐色或白色。莖稈光滑,細(xì)而均勻,莖基部不分枝,梢部有少量分枝,每個(gè)分枝結(jié)3—4個(gè)茹果,每個(gè)茹果含8—1O粒種子,種子千粒重3—4g。亞麻喜涼爽、濕潤(rùn)的氣候。
做餡料。拌餃子餡、包子餡等的時(shí)候,可以加一部分亞麻籽油。打豆?jié){。亞麻籽可以和黃豆一起加入豆?jié){機(jī)里,亞麻籽油可以在打好豆?jié){之后混合進(jìn)去。豆?jié){是個(gè)乳化體系,只要攪拌一下就能均勻分散。做酸奶。西方很多人用脫脂奶做酸奶,做的時(shí)候往里面添加1小勺亞麻籽油或初榨橄欖油。和酸甜的酸奶混在一起,就感覺好吃多了。做沙拉醬。舀1勺蛋黃醬或千島醬,然后加一小勺亞麻籽油,一起拌涼菜。
烏海生產(chǎn)冷榨亞麻籽油聯(lián)系電話現(xiàn)在,大部分的家庭沒見過(guò)亞麻籽,只見過(guò)它榨出來(lái)的油——亞麻籽油。面條也是一樣,在煮面條時(shí),加入一些亞麻籽油,亞麻籽油是由亞麻籽經(jīng)過(guò)壓榨制取的油類,亞麻籽油中的亞麻酸對(duì)氧氣比較敏感,容易氧化,也比較容易受到光線和高溫的破壞,需要用深色玻璃瓶來(lái)保持它的穩(wěn)定性。一般建議開瓶后冷藏,并在4-6周內(nèi)食用完畢。