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用亞麻籽油調(diào)制醬料也是它的常見吃法之一,平時(shí)人們可以把亞麻籽油與花生醬,可可醬以及鹽醬等調(diào)味料搭配在一起,調(diào)勻制成醬料,然后把它們直接涂抹在面包片或者饅頭上一起吃,滋味特別好。將除亞麻籽油以外的食材放入料理機(jī)內(nèi)打成糊狀,冷卻至四十度以下,加入亞麻籽油,打開開關(guān)15秒攪拌均勻后即可食用。堅(jiān)果,應(yīng)季有機(jī)蔬果和亞麻籽粉用料理機(jī)打成糊狀,冷卻至40度以下,加入亞麻籽油攪拌均勻即可食用。

亞麻籽油還可以和芝麻油(香油)混合,用來(lái)拌涼菜。因?yàn)閬喡樽延偷炔荒蜔幔m合用來(lái)拌涼菜。但因?yàn)樗鼈兾兜啦患眩瑔斡脮r(shí)家人不易接受。如果和香濃的香油1:1混合,拌出來(lái)的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點(diǎn)黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料,就更吃不出來(lái)異樣了。和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合,用來(lái)做燉煮菜。在熗鍋的時(shí)候,先使用三分之二量的花生油,然后放入各種菜肴原料,等溫度降下來(lái),菜也燉到半熟的時(shí)候,再加三分之一量的亞麻籽油。