內(nèi)蒙古蒙花亞麻籽油哪里買

在食用油中，亞麻籽油是極少用來炒菜的油，呃……不用來炒菜難道用來喝嗎？不錯(cuò)，它還就是一種可以用來喝的油。亞麻籽油有一種特殊的味道，如果不能接受的話，可以混合少量橄欖油混合攪拌均勻在拌沙拉里。別忘了它怕氧化哦，所以沙拉現(xiàn)吃現(xiàn)拌。亞麻籽油不能高溫食用，所以只能低溫烹飪，亞麻籽油可以和日常食用油調(diào)在一起食用，非常鮮香。

亞麻為一年生草本植物，花朵為淡藍(lán)或白色，果實(shí)為蒴果。其莖部韌性和耐腐，自古代就常用于紡織。其種子，即“亞麻籽”，富含膳食纖維，如今常配搭在面包和麥片中提高纖維含量，也可供作榨油。亞麻沒有花香，也沒有樹高，的確是一種無人知道的小草，然而，它卻能以溫飽和油畫藝術(shù)回報(bào)人類對它的物盡其用。在棉花出現(xiàn)的19世紀(jì)以前，亞麻是世界范圍內(nèi)栽培較為廣泛的纖維植物，主要用于制造床單、內(nèi)衣和桌布。

亞麻屬亞麻科，雙子葉長目照作物，生育期80—95d，株高9O—llOcm，莖直立，高30—120cm，上部有分枝。葉互生，無葉柄，全緣，莖下部葉片匙形，中部葉紡錘形，上部葉披針形。聚傘花序頂生，花漏斗或碟形，有藍(lán)、紫、白或粉紅色?；ㄝ?、花瓣、雌蕊和雄蕊各5枚，柱頭5裂。蒴果球狀，頂端稍尖，直徑0．5-lcm。種子扁卵形，前端鳥嘴狀，表面平滑，有光澤，黃褐色或白色。莖稈光滑，細(xì)而均勻，莖基部不分枝，梢部有少量分枝，每個(gè)分枝結(jié)3—4個(gè)茹果，每個(gè)茹果含8—1O粒種子，種子千粒重3—4g。亞麻喜涼爽、濕潤的氣候。

我國地區(qū)不同，它的氣候和土壤也是都不同的，播種的時(shí)間也是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來決定。一般情況下播種時(shí)間是在5月10日左右，播種的時(shí)候一定要注意播種的數(shù)量，如果播種的太過稠密會出現(xiàn)搶光照搶奪肥料水分的情況。甚至還會導(dǎo)致很多的應(yīng)苗莖干特別的纖細(xì)，秧苗會漲得特別高，出現(xiàn)倒伏的情況，而且產(chǎn)量也會降低很多。播種的時(shí)候一定要注意，播種的密度，如果播種不足。亞麻的莖干會特別的粗壯，它的分枝很多，但是它的質(zhì)量和產(chǎn)量會特別的差。

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亞麻籽油應(yīng)該吃多少呢?

亞麻籽油的食用用量上，不同的人，根據(jù)年齡和身體狀況的不同，每天攝入的量是不一樣了。建議:成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml。

食用亞麻籽油值得注意的地方:

1.不要用亞麻籽油高溫加熱炒菜。

2.亞麻籽油開瓶后不能長期存放。冷榨亞麻籽油開瓶后，盡量在45-60天之內(nèi)吃完。

3.把亞麻籽油放到陽光照不到的地方。

雖然亞麻籽油可以吃，但每天攝入的量是有限制的，不能過量，過多也吸收不了，成人每天喝大概15到20毫升，小孩每天大概5到10毫升。

在早餐飲品中包括牛奶、豆?jié){或優(yōu)酪乳中，加入亞麻籽食用。

亞麻籽不耐熱，適合使用在冷盤食物上，包括可將亞麻籽拌入生菜沙拉中食用。

將亞麻籽加入面粉團(tuán)中，制作出亞麻籽面包或松餅，可增加香氣口感。

原來，人類使用亞麻的歷史始于舊石器時(shí)代?？脊虐l(fā)現(xiàn)，遠(yuǎn)在三萬年以前，高加索地區(qū)的山頂洞人曾用亞麻編織繩索、籃子和衣物。亞麻可能起源于從地中海東岸至印度一代的近東地區(qū)，在漢代由張騫引入中國，所以至今蒙古和甘肅一代把它稱為“胡麻”，胡麻的籽榨的油叫做“胡麻油”。據(jù)說，胡麻籽或胡麻油以及牛羊肉干等草原食物，可能曾經(jīng)是成吉思汗部隊(duì)的軍糧。

泡著喝：每天都吃亞麻籽粉那您可以沖水或者是沖牛奶喝，亞麻籽粉加入純凈水或者是加入牛奶泡二十分鐘，早上起來的時(shí)候喝一些黏黏滑滑的非常順口。

蘸著吃：我們也可以蘸著吃亞麻籽粉，把蒸熟的芋艿直接蘸著亞麻籽粉吃就可以。

拌著吃：我們?nèi)粘３源螓u面或者是干拌面的時(shí)候也可以加上亞麻籽粉，直接拌米飯也是可以的。

做烘焙吃：如果你日常喜歡自己做一些烘焙，那在蛋糕里面加入一些亞麻籽粉也會特別香的。

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選地亞麻根系發(fā)育弱，吸肥力差，幼苗生長緩慢，易受雜草危害。因此，種植亞麻要選擇土層深厚，土質(zhì)疏松、保水保肥、排氣良好、地勢平坦及雜草少的地塊。亞麻適于中性及微酸性土壤，pH6．5-7．5，土壤有機(jī)質(zhì)含量27-53mg／kg的條件可實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目標(biāo)。亞麻生長對土壤的要求很高。酸性土壤不適宜種植亞麻，酸性土壤會導(dǎo)致亞麻減產(chǎn)。排水不好以及沙質(zhì)土壤都不能種出好的亞麻，尤其不能在水澇的土壤環(huán)境中生長。