呼倫貝爾生產(chǎn)冷榨亞麻籽油購(gòu)買方式

亞麻籽又叫胡麻籽，是胡麻的種子，東漢時(shí)期有張謇從塞北帶到，因而取名為胡麻。談起亞麻籽可能大伙兒全是一臉懵，實(shí)際上我們平常吃的生日蛋糕、吐司面包都是有亞麻籽的添加的，僅僅大伙兒不認(rèn)識(shí)罷了。胡麻籽是一年生木本植物亞麻布的種子。這類小的棕紅色果子，有很強(qiáng)的干果口味，即便在烘烤食品中也是這般。事實(shí)上，在基本上全部的食品中，烘培師都常常應(yīng)用這類谷類，如曲奇餅干、生日蛋糕、吐司面包等。

我國(guó)地區(qū)不同，它的氣候和土壤也是都不同的，播種的時(shí)間也是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件來(lái)決定。一般情況下播種時(shí)間是在5月10日左右，播種的時(shí)候一定要注意播種的數(shù)量，如果播種的太過(guò)稠密會(huì)出現(xiàn)搶光照搶奪肥料水分的情況。甚至還會(huì)導(dǎo)致很多的應(yīng)苗莖干特別的纖細(xì)，秧苗會(huì)漲得特別高，出現(xiàn)倒伏的情況，而且產(chǎn)量也會(huì)降低很多。播種的時(shí)候一定要注意，播種的密度，如果播種不足。亞麻的莖干會(huì)特別的粗壯，它的分枝很多，但是它的質(zhì)量和產(chǎn)量會(huì)特別的差。

炒菜時(shí)冷鍋冷油、常溫烹飪，單獨(dú)使用或與日常食用油調(diào)和烹飪，更健康也更美味。在湯出鍋時(shí)加入適量的“己所欲”亞麻籽油，提鮮的同時(shí)也能保留Ω-3（α-亞麻酸）的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。做涼拌菜時(shí)，加入1-2勺“己所欲”亞麻籽油，色澤好也更營(yíng)養(yǎng)健康。需要注意的是，現(xiàn)吃現(xiàn)拌，否則在空氣中暴露太久會(huì)造成Ω-3（α-亞麻酸）的流失。烘焙糕點(diǎn)時(shí)以“己所欲”亞麻籽油代替普通食用油或奶油，做出來(lái)的糕點(diǎn)清香宜人，也更健康美味。

播種之后，就是確保亞麻健康地生長(zhǎng)，因此如何科學(xué)地來(lái)施加肥料就非常重要：既不能多，又不能少。亞麻是一年生植物，能長(zhǎng)到40至91厘米的高度。亞麻植物的生命周期包括45至60天的植物生長(zhǎng)期;15至25天的開(kāi)花期;成熟期為30至40天。從播種到成熟的作物生命周期通常為90至125天，具體取決于整體環(huán)境條件。

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亞麻籽油應(yīng)該吃多少呢?

亞麻籽油的食用用量上，不同的人，根據(jù)年齡和身體狀況的不同，每天攝入的量是不一樣了。建議:成人每日攝入15-20ml，兒童酌減至5-10ml。

食用亞麻籽油值得注意的地方:

1.不要用亞麻籽油高溫加熱炒菜。

2.亞麻籽油開(kāi)瓶后不能長(zhǎng)期存放。冷榨亞麻籽油開(kāi)瓶后，盡量在45-60天之內(nèi)吃完。

3.把亞麻籽油放到陽(yáng)光照不到的地方。

雖然亞麻籽油可以吃，但每天攝入的量是有限制的，不能過(guò)量，過(guò)多也吸收不了，成人每天喝大概15到20毫升，小孩每天大概5到10毫升。

在早餐飲品中包括牛奶、豆?jié){或優(yōu)酪乳中，加入亞麻籽食用。

亞麻籽不耐熱，適合使用在冷盤食物上，包括可將亞麻籽拌入生菜沙拉中食用。

將亞麻籽加入面粉團(tuán)中，制作出亞麻籽面包或松餅，可增加香氣口感。

俗話說(shuō)：“開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。每天人們都要跟這些東西打交道，而食用油不能小覷，現(xiàn)在亞麻籽油就是其中一種。亞麻籽油容易氧化。尤其是開(kāi)瓶之后，多次開(kāi)蓋，油與空氣里的氧氣接觸，油脂會(huì)吸收氧氣，慢慢形成一種叫“氫過(guò)氧化物”的物質(zhì)，這些物質(zhì)分解后會(huì)產(chǎn)生很難聞的味道。與我們?nèi)粘Ｓ玫闹参镉拖啾?，亞麻籽油的氧化速度更快?/p>

泡著喝：每天都吃亞麻籽粉那您可以沖水或者是沖牛奶喝，亞麻籽粉加入純凈水或者是加入牛奶泡二十分鐘，早上起來(lái)的時(shí)候喝一些黏黏滑滑的非常順口。

蘸著吃：我們也可以蘸著吃亞麻籽粉，把蒸熟的芋艿直接蘸著亞麻籽粉吃就可以。

拌著吃：我們?nèi)粘３源螓u面或者是干拌面的時(shí)候也可以加上亞麻籽粉，直接拌米飯也是可以的。

做烘焙吃：如果你日常喜歡自己做一些烘焙，那在蛋糕里面加入一些亞麻籽粉也會(huì)特別香的。

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和芝麻油（香油）混合，用來(lái)拌涼菜。因?yàn)閬喡樽延偷炔荒蜔?，適合用來(lái)拌涼菜。但因?yàn)樗鼈兾兜兰胰瞬灰捉邮?。如果和香濃的香?：1混合，拌出來(lái)的菜就顯得味道比較正常了。如果再加點(diǎn)黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料，就更吃不出來(lái)異樣了。和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來(lái)做燉煮菜。在熗鍋的時(shí)候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各種菜肴原料，等溫度降下來(lái)，菜也燉到半熟的時(shí)候，再加三分之一量的亞麻籽油。